Hae
Chandelierhome

PIRTELÖ NIMELTÄ ELOKUU

Kuppi kuumaa kahvia, villasukat jalassa, torkkupeiton alla, puudelin turkki kuraisena, hullut ampiaiset pihalla hyökkäämässä ja katse kohti syksyä? No way.

Itse pidän elokuun alkua vielä hyvinkin kesän kuukautena, loppupuolesta elokuuta sitä alkaa väistämättä tuntea syksyn tulon. Yleensä. Toivottavasti tänä kesänä tämä surkea säinen kesä jatkuisi vaikka vähän pitemmälle?

Tämä kuukausi kuitenkin sai minulle idean tehdä pitkästä aikaa pirtelöä jossa yhdistyvät kesän ja syksyn tunnelma, eli pirtelö nimeltä Elokuu.

 

ELOKUU PIRTELÖ
 
¤ Banaani 1kpl
¤ Maitoa 1,5-3dl
¤ Amppari mehujäätelö 1 tai 2 jos haluat kesäisemmän maun
¤ Ripaus mustikoita/ tai paljon jos haluat enemmän syksyistä makua pirtelöön
 
Ja kaikki ainekset vain blenderiin ja se on valmis. Oli muuten superhyvää.

 

PERUNA-VIHER-SALAATTI

Vappuna söin hyvin ruokaisaa salaattia jonka tyylistä maistoin useampi vuosi sitten ensimmäisen kerran yhtenä juhannuksena, kun äitini teki samaista salaattia. Perunan, rucolan ja sitruunan kombo on vaan niin hyvä ja nyt vapuksi tein salaatin pienillä muutoksilla. Vinkkinä sanon sen, että avokadot kannattaa lisätä erikseen salaattiin aina sitä ottaessa, koska ne eivät säily seuraavalle päivälle hyvänä enää.

 

RUOKAISA  SALAATTI
¤  Rucolaa 1-2 kourallista  
 
¤ 2-3 keitettyä perunaa kuutioituna
 
¤ Kesäkurpitsa kokonainen kuutioituna
 
¤ Tomaattia mielen mukaan
 
¤ Fetajuustoa  1 prk
 
¤ Ruohosipulia n. 1/3 ruukusta pieneksi leikattuna
 
¤ Avokadoa (iso) 1 pieneksi kuutioituna
 
¤ Tavallista  juustoa kuutioituna n.desi
¤ Lopuksi tuoretta sitruunamehua 2-4 nyrkin painallusta joukkoon
Ja eikun herkuttelemaan!